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养生堂20210622 1/4人都有的健康“炸弹”
养生厨房20210622今日菜谱——鼓泡泡糖饼
人体内都有的健康炸弹
专家：北京协和医院心内科主任 荆志成
北京协和医院心内科博士 郭帆
关键词：卵圆孔 脑梗 多部位梗塞 心脏
是什么导致大脑里像被洒满了“花生碎”，布满了密密麻麻的梗死灶？没有动脉粥样硬化，也可能突发脑梗？导致1/4的人都可能发生隐源性卒中的元凶竟然是“小心眼”！
脑梗的病根竟然在心脏？导致突然卒中的“小心眼”，不是描述个性的小心眼，而是指心脏的卵圆孔未闭。1/4的成年人都有卵圆孔未闭的问题，为什么有些人平安无事，有些人会反复发生脑梗？哪些生活场景容易导致“小心眼”打开？
左右心房中间有个小洞，就叫卵圆孔未闭，这样右心中的静脉血就会直接流到左心，然后泵向全身。所以，即使动脉本身没有斑块，静脉血栓也可能通过“小心眼”进入动脉造成堵塞。哪些我们每天都在做的日常行为，可能导致静脉血栓形成？我们又该如何避免？敬请关注今日17:25播出的《养生堂》。
专家出诊信息
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养生厨房20210622今日菜谱——鼓泡泡糖饼
夏季养生要祛湿，湿气停留在体内可能转化成痰，形成痰湿。痰湿困脾，脾胃运化水湿不利，容易引发很多中老年人疾病。专家带来一碗自制酸梅汤，既能祛湿化痰，还能消暑开胃，是一款夏季老少皆宜的代茶饮品。
另外，酸梅汤还能一汤两用，大厨用它做一道鼓泡泡糖饼，外壳酥脆，里面软糯流心，有什么制作窍门？赶快走进今天的《养生厨房》了解一下吧！
嘉宾：季坤 刘龙
食材：面粉 酸梅汤 红糖 白芝麻
鼓泡泡糖饼制作方法
酸梅汤放入锅中煮开，倒入面粉里代替水和面，揉成面剂子饧发10分钟，擀成饼皮。
面粉加入适量凉油，搅拌成酸奶状油酥。将油酥均匀抹在饼皮上，揉匀后擀成饼皮。
红糖和面粉按2：1的比例，均匀搅拌做成糖馅。将馅料放入饼皮中封口。
锅中倒油，将糖饼蘸上芝麻，煎制两面金黄即可。
阳台种些它们，家中多了味保健药！助睡眠、理肺气、强身体，错过太可惜
很多人平时都爱在家中的阳台上、小角落种些花花草草，既美化了生活环境，还能放松一下心情，对身心健康也有好处，更不用说，有些花草其实还是一味“治病药”！不知道你家阳台是不是也有？
薄荷——疏肝、安神
薄荷药食两用，性凉，可疏风清热、清利咽喉，常用于感冒治疗，像桑菊饮和银翘散这两种治疗感冒的经典中药方就含薄荷。
另外，把弄碎的薄荷叶涂在蚊虫叮咬处，还有消炎止痛止痒的作用。
