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2016
01-29

北京卫视养生堂视频全集20150218健康减肥来过年营养美味不耽误吃米饭还是吃馒头减肥?

北京卫视养生堂视频全集20150218于悦陪您健康过大年吃米饭还是吃馒头减肥?快乐减肥,肥胖的原因,老来瘦 健康减肥来过年,营养美味不耽误 哪些“减肥药”不靠谱?为什么保持体重这么难?吃货要减肥怎样正确选择食物?

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2015年2月18日北京卫视(BTV)养生堂节目视频在线观看和重点笔记,主题是《“于悦”陪您健康过大年-1》。主要介绍有钱难买老来瘦是个大错误,老年人的体重控制,吃米饭还是吃馒头对减肥有好处,人到底为什么会发胖,延长饱腹感的食物,肥胖的原因等相关内容。由新健康养生堂提供
于康:北京协和医院营养科

主持人:悦悦  本期节目共53分钟

于康语出惊人:“有钱难买老来瘦,是个顶天立地的大错误”!那么老年人应该把体重控制在什么范围之内呢?到底怎样才算是健康的呢?在吃上,如何吃才健康呢?北京协和医院营养科于康教授做客《养生堂》,为您揭开科学的、并且是能够愉快减肥的神秘面纱!

民间广泛流传的吃米饭还是吃馒头对减肥有好处的话题,居然让悦悦和于康之间,引发了巨大的分歧!于康教授批评悦悦不该把观众往沟里带,而悦悦却觉得非常委屈:因为她真的觉得吃馒头比吃米饭更对减肥有利。

吃米饭还是吃馒头对减肥有好处?
现场于康边做实验,边告诉大家馒头和米饭到底和减肥有着怎样的联系!

人到底为什么会发胖呢?于康用道具形象讲解,人的下丘脑有两个中枢,一个是饥饿中枢,一个是饱感中枢。只要能够协调好这两者的关系,就可以做到快乐减肥。

饥饿中枢和饱感中枢
有没有一种食物,可以欺骗你的大脑,让饥饿中枢在你还没有吃饱的情况下,就发出已经吃饱的信号,从而停止进食呢?有没有一种食物,可以延长你的饱腹感,从而减少进食的次数呢?于康教授推荐了两种食材,让减肥变得轻松愉快。

到了一定的年纪女性不少人就会发胖,并且还有可能是和减肥有关造成的。有什么办法能够避免这种状况出现?专家表示,人的体重可以由摄入和排出或者消耗来决定。如果摄入的热量大于消耗或排出的量会长胖。如果消耗热量大于摄入的量就会变瘦。如果两者相等,就能保持均衡。恐怕是因为吃进去的东西远远大过了消耗的能量,当东西摄入能量多出来以后,脂肪细胞的能量过剩的情况下,它就开始逐渐的体积上在增大,它的直径可以增大二十倍,它的容积可以增大一千倍。

当出现肥胖的时候健康状况就会出现问题,这过程中都有哪些风险?专家介绍,会出现脑梗。在肥胖的情况之下的男性比没有肥胖的男性脑梗的机会大3.4倍以上,风险会增高如果是女性,也会增加1.7倍以上。如果是冠心病可以增加3到4倍、4到5倍,糖尿病的话会增加4倍,包括心绞痛,甚至心肌梗死,猝死,都会成倍的增加风险。恶心肿瘤的风险其中之一,跟体重过重肥胖相关,并且这种,超重会表现为肚子大腰围大。当腰围每增大一个英寸,2.5几个厘米的时候,癌症总的风险可以翻倍提高。因此在癌症预防的研究中就强调,在合理的体重范围之内,要再保持倾向瘦一点,对预防恶性肿瘤是有利的。

有没有一种科学的减肥方法,怎么减肥最有效?专家分析,食物首先供给我们的是能量。二是食物提供的有效成分构成生命的活性的物质的结构,让人的身体构成有原材料。三是让自己愉悦。那长胖的原因在哪里?专家指出,很多人长胖,脂肪细胞会膨胀是因为觉得很饿,觉得饿的时候要不断的吃东西吃的时候寻找满足感,而这种感觉是从脑中的下丘脑,控制我们吃和饱的一个中枢的系统,在下丘脑,有两个中枢的环节。

一个叫饥饿中枢,第二个叫饱感中枢。平时的饿和饱之间是由这两者之间形成一种平衡来维持。如果总是饥饿中枢兴奋,就没有饱感中枢兴奋的话,就会一直饿一直想着吃。如果是饱感中枢兴奋就能抑制饥饿。饿的时候就会吃东西吃到一定程度,身体就会通过一些信号反馈,告诉饱感中枢够了,饱了,饱感中枢就能提升了抑制饥饿中枢的兴奋,就会开始变得食欲下降,就不太吃。两者之间形成比较合理的一个平衡,但在某些情况之下平衡感会被打破,吃饭吃得很快的时候,越是胖的人,吃饭狼吞虎咽。吃的越快的人,越容易吃多。

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