北京卫视养生堂视频全集20150818你的膝盖还好吗？用坏了的关节！别让关节吃错劲骨关节炎,膝关节疼痛是怎么回事
养生堂2015年8月18日、本期北京养生堂请到的专家是林进，本期节目的主题是别让关节吃“错”劲-1，养生堂今天跟大家一起来聊聊膝关节的平均寿命，关节好坏自测，骨关节炎。由新健康养生堂提供
林进：北京协和医院骨科主任医师、教授、外科学系副主任
主持人：刘婧 本期节目共52分钟
刘婧和观众现场做单脚下蹲；膝部达到90度
林进曝55岁了！怎样保养的？显得那么年轻？
现场楼梯测量法 VAS（视觉疼痛模拟）评分
下楼比上楼更痛 上山容易下山难
下楼痛是膝关节黄色预警；上楼痛是膝关节橙色预警，走平路痛是膝关节红色预警已经很严重了
变O型或X型腿
骨关节炎原因：
肥胖；劳累，特殊职业（运动员）；年龄，性别（女性发病率高；10：2）
女性有月经，更年期绝经后激素水平下降，骨质疏松，做家务多；女性常做蹲跪动作；髌骨一般不正；
男性肌肉力量好；支撑作用强
用坏了的关节
有人说，膝关节的平均寿命是60岁，那60岁以后，我们接下来的人生要怎么度过？拄拐、坐轮椅、甚至只能躺在床上？关节有可能因为“用”得不当而加速损伤，甚至好多人还没到60岁，关节就已经要“退休”了！那怎么避免“用”错呢？
跟关节寿命有关的因素
刘婧现场测试30秒坐起次数：38
考验关节和心肺功能
55岁女观众现场测试30秒坐起次数：18
30秒坐起测验表
年龄（岁） 女（次数） 男（次数）
60－64 12－17 14－19
65－69 11－16 12－18
70－74 10－15 12－17
75－79 10－15 11－17
80－84 9－14 10－15
85－89 8－13 8－14
90－94 4－11 7－12
鞋子挺重要：轻便，有弹性，厚，软
走路是非常好的运动；老年人不要克服运动极限！有不舒服感觉就要停！
不提倡做手术！
怎样用好关节？从预防开始
合理用关节，保护关节，节约关节；保养挺重要
减肥，非药物治疗
是炎症，要用药止痛消炎
80岁的人可以有60岁的关节
敬请收看北京协和医院骨科主任医师、教授、外科学系副主任林进为您主讲的《别让关节吃“错”劲-1》。
先通过一个简单的测试，看看您的关节好不好吧？（请务必注意安全，旁边最好有扶手可以随时抓住，以防跌倒）单腿站立，下蹲，膝关节成90的时候，您的感受是怎样的？是在这之前就已经出现了疼痛或者关节不稳？还是能坚持能蹲下去？
关节好坏自测
上下楼梯时关节的感受是一个很重要的自测方法。膝关节炎在逐渐加重的过程中，患者的感受是不同的。先是下楼梯疼，然后是上楼梯也疼，最后是走平路疼，最终在晚上睡觉的时候也会感觉腿疼。您如果开始出现了下楼梯时关节疼，就一定要注意了。建议及时就医，医生可以针对不同的病情程度采取不同的治疗方法。
养生厨房推荐菜名: 草菇牛柳（牛肉吃了长肌肉，增加肌肉力量）
食材：牛柳 草菇 西兰花（维生素C丰富，还有β胡萝卜素）
草菇牛柳制作步骤：
1：牛柳切条，西兰花掰成小块、草菇切片。
2：西兰花焯水，捞出码盘。
3：牛柳条中加入少许盐和蛋液，打浆上劲。
4：锅中放入底油，放入浆好的牛柳，滑炒变色，捞出备用。
5：再次放入底油，加入葱末、姜末、蚝油炒出香味，再加入白水。（生蚝油有腥味要炒一下加料酒去腥）
6：放入草菇烧制2至3分钟，捞出码盘。（草菇增加抵抗力，调节免疫力，抗炎）
7：再放入滑炒好的牛柳（牛柳回锅），烧制1分钟的时间，出锅即可。
