北京卫视养生堂20220919“锤”出来的好心脏
心脏有危险
号称破胸锤的一味中药
居然利用冲墙倒壁之力
可以让心脏重获新生
【20220919 播出】导演老孙拿一把大锤子,说是能保护心脏!专家指出:这把锤子其实是一味中药,被医家称为破胸锤!尤其重要的是,只要你有高血压,未来保护心脏,很可能就需要破胸锤的帮助!那么,破胸锤到底是哪一味中药?心脏发生哪些改变,需要破胸锤的帮助呢?更多详情,请关注17:25播出的,北京中医医院心内科副主任张大炜为您带来的《“锤”出来的好心脏》。
专家指出:心肌肥厚有两种,其中室间隔部位的心肌肥厚,往往由于先天禀赋不足导致!病变初始就是心肌内部变性,出现脂肪颗粒、纤维化,就好像原本漂亮的鸡胗变成了五花牛肉!这时候,就需要破胸锤来将变性位置打散,再用黄金搭档白术清走“垃圾”,重建新的健康心肌!具体如何应用?又有哪些奥秘?
专家指出:由于高血压导致的心肌肥厚,发生在左心室壁的位置。这里往往首先出现肥厚,然后才会出现纤维化的变性!当出现心肌变性后,就需要破胸锤来帮忙了!但是早期的预防和治疗,则需要泽泻和白术的帮忙!具体如何应用?为什么枳实会被称为破胸锤呢?
【专家出诊信息】
备注:突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型(普通、专家或特需门诊)、挂号费用的改变,请以医院当日公布为准
【养生厨房20220919菜名:益脾干烧鱼+益脾饼;
食材:鲳鱼、胡萝卜、香菇、土豆、榨菜、豆瓣酱、甜面酱、黄酱
益脾干烧鱼+益脾饼;特点:古籍中有很多健脾益胃的食疗名方,如八珍糕、茯苓饼,而今天要介绍的益脾饼,出自张锡纯《医学衷中参西录》,是一个四效合一的经典益脾食疗方!那么益脾饼有何特色,适合哪类人群,和八珍糕、茯苓饼又有什么区别?今天的菜肴不仅配合益脾饼,更选用益胃生精的鲳鱼,做一道益脾干烧鱼,传统的烧制方法,特色的食材搭配,让您尝到不一样的特色美味!
嘉宾:张晋 刘龙
【益脾干烧鱼+益脾饼;制作方法】
步骤1:鲳鱼打花刀,加入葱姜、料酒腌制后,下锅煎至表面上色;
步骤2: 另起锅,葱姜下锅煸香,加入胡萝卜丁、土豆丁、香菇丁、榨菜丁等配料,再加入豆瓣酱、甜面酱、黄酱翻炒均匀;
步骤3: 烹入料酒,加入清水烧制,开锅后下入鲳鱼,加盐、糖、淀粉调味收汁即可