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养生厨房20200701今日菜谱——夏季五彩洋芋
食材：丝瓜 莴笋 里脊肉 土豆 木耳
嘉宾：张晋 何亮
夏季五彩洋芋看点：
《养生厨房》带来了固护正气，免疫有保障系列节目，现在进入夏季后，天气炎热，很多中老年人会出现心慌、气短，而且晚上睡觉时出现多梦等的问题。张晋老师告诉我们，针对这种情况，可以通过养心阴去心火的方法来调理，她为大家推荐了可以清热解毒、凉血通络的丝瓜。何亮大厨，用这个食材再结合了一道陕西陇南地区的名吃，做出一道美味菜肴——夏季五彩洋芋，具体是如何制作的呢？接下来就走进不只稻米营养，还有花生浓香的金龙鱼稻谷鲜生带来的《养生厨房》去了解一下。
夏季五彩洋芋制作步骤 ：
步骤1：土豆上锅蒸30分钟，用瓶子擀至有黏性备用。
步骤2:锅中放油，放入里脊肉煸炒。
步骤3:再放入莴笋、木耳、清水、盐、糖、醋和酱油调味，勾入水淀粉。
步骤4:将煸炒好的卤汁浇在土豆上即可。
肝脏硬没硬？身上3处藏不住！若全占有，肝硬化或已上门来了
相信大家对于肝硬化已经早有耳闻了，但大家对于肝硬化这个疾病却没有给予足够的重视，觉得肝硬化而已，又没有癌变，因此还是该吃吃，该喝喝。毫不禁忌。但其实肝硬化癌变的可能性非常大，临床研究发现，在肝硬化患者中，经过一定的时间可发展成肝癌，其癌变率大约为10%左右，肝癌的形成有三步：慢性肝炎肝硬化肝癌，因此，肝硬化作为肝癌来临前的一道“重要防线”，一定要引起重视。
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