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2016
07-13

天津卫视食鉴出真知最新一期20160712豆角离奇“流血”一周瘦10斤的减肥秘诀

天津卫视食鉴出真知最新一期20160712豆角中毒的事件的原因大揭秘 豆角离奇“流血” 一周瘦10斤的减肥秘诀 茄子少油吃法大公开 问题茄子黑心茄子揭秘

上期食鉴出真知20160705   下期食鉴出真知20160719完整版

天津卫视全新打造生活实证科普秀 每周二晚21:20 吃货圣经:吃出健康、吃出美味 吃出文化、吃出品位……

主持人团长:秦天  本期节目共29分钟
顾问:左小霞
李然、史长青,罗斯文,美食小姐孟肖 由互联网+新健康养生堂整理提供

食鉴出真知第27期20160712名厨亲授茄子减肥吃法 一星期减十斤的瘦身圣品 豆角中毒的事件的原因大揭秘 茄子两吃

食鉴未解之谜:一星期瘦十斤的减肥圣品 茄子怎么吃一周瘦十斤?

生吃茄子 茄子当水果吃 减肥55斤
西红柿减肥不如茄子?

左小霞:茄子脂肪低,热量少确实对减肥有帮助!茄子怕冻,容易变质,但不一定中毒;

问题茄子 黑心茄子

怎样挑选茄子:茄蒂新鲜,饱满,比较硬按不动

茄碱刺激胃肠道,恶心,其实是茄碱中毒,生吃茄子不能过量!

凉拌茄子皮 丰富的膳食纤维,减肥凉菜
茄子皮淖水,
万能凉菜汁制作 蒜末,蚝油

茄子少油吃法大公开 鲜虾茄子盒
白醋中浸泡
去虾线,姜末,葱末,

食鉴未解之谜:“流血”的豆角
绿色豆角煮后汤是红色的

左小霞:豆角富含花青素、花青素氧化变红;不会是农药,农药在水中是无色的

翠绿鲜毛豆是否隐藏健康危机?
工业硫酸铜泡过,铜超标,铜中毒,腹痛,便血……

怎样挑选毛豆?正常的有白点;有豆香味
工业硫酸铜泡过的豆豆全是绿的,没白色,有硫酸味

豆类一定要煮熟才能吃!一定要煮透才能吃,因为有一些毒蛋白

豆角中毒的事件经常出现!就是因为没煮熟!最好大火煮15分钟(要在100度高温下煮)
哪种豆角容易中毒?四季豆和扁豆难煮熟

头伏饺子二伏面

扁豆焖面制作
鸡蛋面,五花肉,酱油,香油,鸡精,料酒,
使面条根根分离的秘诀,加少许香油

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