2016
07-12

肉末茄子做法:宝宝也能吃的家常菜,快手又简单!

肉末茄子做法:宝宝也能吃的家常菜,快手又简单!

虽然我平时很少发茄子的菜谱
但平常家里没少吃茄子
像这样的肉末茄子就是餐桌上的常客
做法简单,荤素搭配
宝宝也能吃的家常菜,做起来吧

肉末茄子
食材:茄子,猪肉
调料:少许盐,无添加酱油,一丢丢糖,葱姜蒜
烹制方法:炒
参考月龄:12个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

  肉末茄子做法:

1. 茄子切成手指粗细的长条。然后洒上少许盐,腌制20分钟,目的是为了把茄子的水分析出来一些,这样做出来的口感更好不会水水的。由互联网+新健康养生堂整理
PS:宝宝嚼不动茄子皮,最好把茄子皮给去掉。但如果从营养的角度考虑,茄子皮与茄子肉相连的地方,花青素最丰富,所以如果能直接吃掉营养价值会更高。

最后编辑:
作者:北京卫视养生堂我是大医生视频全集|血液净化睡眠美容长寿养生经两性健康小妙招
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