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2021
06-21

职场健康课20210620腰腿痛到底是谁的错?药你吃对了吗?藏在菌群里的“健康密码”

对肠道菌群来说,人体就是它们的“发酵罐”,它们以未被人体消化吸收的食物为食,人体脱落的一些上皮细胞等也是它们的营养物质;肠道菌群在生长过程中会代谢产生许多化学物质、激素和维生素,这对于维持人体代谢的稳态和提高免疫力有着重要的作用。我们食用的膳食纤维是不能被人体消化吸收的,但却是肠道菌群中有益菌的“粮食”。它们产生的代谢产物由肠道吸收进入血液,进而被人体利用,其中还有一些是人自身不能合成的营养成分,例如维生素 D、维生素 K 等。与此同时,有一些代谢产物可能会对人体有害,例如一些未被消化的蛋白质,或未被吸收的氨基酸,经肠道菌群的腐败作用产生如胺类、吲哚类物质,这些都是有毒有害的物质。

科学研究表明,肠道菌群与消化系统疾病、内分泌系统疾病、精神系统疾病、自身免疫性疾病以及一些感染性疾病都有着密切的关系。比如肥胖,有人抱怨自己“喝水都长胖”,现代研究则证明人体胖瘦与肠道菌群有关。肠道菌群还可以影响人的精神心理健康,如鼠李糖乳杆菌可减轻强迫症、脆弱拟杆菌能缓解孤独症、瑞士乳杆菌有利于治疗焦虑和抑郁症。

现实生活中,有一种现象:同一种药物,对有些人有效,而对有些人却不起作用,或延迟起效,更为严重的还可能产生副作用。为何会出现如此明显的“个体药物反应”?研究证明,也与肠道菌群有关。

肠道菌群平衡被破坏,可危害人体健康。肠道菌群失调常见表现有腹泻、腹胀、腹痛等,服用地衣芽孢杆菌或双歧杆菌活菌等益生菌可缓解上述症状。1700 年前的东晋就有利用粪菌治病的实践,葛洪《肘后备急方》记载:“野葛芋毒、山中毒菌欲死者,并饮粪汁一升,即活。”现代研究也证实,将健康人群的粪便菌群,移植到炎症性肠病或艰难梭菌感染患者肠道内,可起到良好的治疗作用。中医脾虚证和湿热证临床表现与肠道菌群失调类似,服用健脾和清热化湿中药可恢复肠道菌群结构、消除临床症状。

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