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2021
07-20

央视健康之路20210720一方水土一方食·夏如何避暑炎炎夏日 稳住血压警惕夏季食物杀手

健康之路20210713一方水土一方食·夏(3)
健康之路20210713一方水土一方食·夏(三)
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每到夏天,餐桌上总少不了各种各样的瓜,那么夏日里吃瓜有什么讲究呢?本期邀请到四位中医专家做客现场,为您答疑解惑。
隔夜冰西瓜咬一口都是细菌?标题党我劝你善良

“隔夜冰西瓜”,敢吃吗?
夏日吃瓜秘籍!健康又美味,吃瓜收藏这一篇就够了!
每到夏天,餐桌上总少不了各种各样的瓜,那么夏日里吃瓜有什么讲究呢?中医专家为您揭秘!
夏日必吃瓜——西瓜
西瓜品种那么多,都有哪些特点?

西瓜的养生功效
西瓜清热解暑,夏天出现小便黄、小便少、小便涩代表下焦有热,西瓜解暑热能通行三焦;西瓜除烦止渴,服用西瓜这个“天生白虎汤”能起到热退、汗收、心静、脉平的作用;西瓜利尿消肿,西瓜94%是水分,其中含有的糖分和水分都能起到利尿的作用。

西瓜翠衣——清络饮
西瓜外面的白瓤和绿皮叫西瓜翠衣,有清热解暑的作用。《温病条辨》当中记载,清络饮有清热利湿、清心除烦的功效。感冒发烧后出现头不清醒,眼睛看不清楚,疲劳等症状时可以用清络饮煮水代茶饮或煎汤饮用。

美食烹饪——西瓜皮香肉
夏日必吃瓜——苦瓜
苦瓜居然有这么多做法,您知道吗?
苦瓜的养生功效
苦瓜的主要功效是清暑涤热。夏天用苦瓜可以消除一部分暑热之气,由于苦瓜是清火泻火、凉性的食材,因此虚寒体质不能多吃,可以采取凉药热制的办法,搭配如葱姜蒜、辣椒、十三香、酒等热性的食物食用。

苦瓜缓解心火旺症状
夏天天气炎热容易上火,中医认为苦能清泻火热,引火下行。苦瓜入心、入肝,有清心明目、缓解口腔溃疡、口舌生疮、眼睛胀痛的功效。苦瓜捣成汁涂抹在没有溃破的疮疡表面也有一定治疗效果。

专家提醒:苦瓜去苦味的方法,除了盐水浸泡,还可以在加工炒制时用猪油烹调。
美食烹饪——凉瓜酿鱼肉
夏日必吃的西瓜苦瓜
烹饪方法您学会了吗!

“隔夜冰西瓜”,敢吃吗?

今日头条十大热议榜:

“隔夜冰西瓜”上热搜,“吃瓜”群众慌了。近日,话题“隔夜冰西瓜,一口吃下8400个细菌”冲上微博热搜第一名。相关数据,来源于央视《健康之路》栏目中的一个实验。实验证明,如果想让西瓜安全“过夜”,切西瓜时应该使用专用刀板,避免与其它刀具、砧板混用,包上保鲜膜并及时放冰箱,西瓜冷藏时间,最好不要超过12小时,最长不要超过24小时。

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作者:中华医药北京卫视养生堂视频cctv10健康之路视频全集最新一期|我是大医生养生经
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