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2021
06-28

北京卫视养生堂20210628镇院之宝话传承疏畅交通逆转糖肾关键坎儿

养生堂20210626镇院之宝话传承1
养生厨房20210626今日菜谱:水萝卜烧小黄鱼

专家:黄丽娟 国家级名老中医
尚菊菊 首都医科大学附属北京中医医院心血管科副主任

关键词:镇院之宝、许心如、泻肺利水益心、三高、甲亢、加减

您注意过中医院药包上都写些什么信息吗?先煎?后下?冲服?在北京中医医院心血管科给病人的药包当中,很多药包上都会有一行特别的字,这也是北京中医医院的镇院之宝——泻肺利水益心。泻肺利水益心是北京中医医院内科和心血管科的奠基人,中国中西医结合心血管事业的开拓者之一,国家级名老中医许心如许老首创的治疗心衰的法则。国家级名老中医黄丽娟黄老在传承许老的基础上,结合现代人常见的一些与心衰相关的疾病,又发展出4个防治心衰的法则。黄丽娟黄老和尚菊菊主任,做客《养生堂》,为大家讲述如何维护人体的“泵”健康。未来两天,还会有多位大家为大家继续讲述《镇院之宝话传承》系列节目。

黄老认为,随着现代疾病谱变化,造成心衰的原因变得更加复杂,常见的四个原因可以比喻成,“堵”出来的心衰、“亏”出来的心衰、“多”出来的心衰和“少”出来的心衰,这就跟三高、冠心病、重度营养不良和一些代谢类疾病有关。对此,黄老在许老认识心衰的基础上提出了四个防治心衰的法则,节目中会逐一讲解。

节目中介绍两位国家级名老中医常用的一些有助防治心衰的药物,比如许老常用的治水药、养血药和黄老常用活血利水药,并把它们制作成药膳推荐给大家,帮助大家预防心衰。具体是什么,敬请关注今日的《养生堂》——《镇院之宝话传承1》。

【专家出诊时间】

备注:突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型(普通、专家或特需门诊)、挂号费用的改变,请以医院当日公布为准。

养生厨房20210626今日菜谱:水萝卜烧小黄鱼

食材:水萝卜、小黄鱼、香菜

水萝卜烧小黄鱼特点:《本草纲目》中记载到:“蔬菜中最有利者”,说的正是可以赛人参的萝卜。萝卜是蔬菜中利水功效最好的,除此之外还能下气消食,止咳化痰。山东有一道特色农家菜,用水萝卜来炖海鱼,萝卜特殊的气味上下夹鱼炖制,不仅可以去除鱼腥味,还能产生独特的美味!今天大厨用水萝卜炖制最家常的海鱼——小黄鱼,美味碰撞的同时,中和萝卜与黄鱼寒凉之性,补而不燥,适合夏季食用!

嘉宾:张晋 贾月星

【水萝卜烧小黄鱼做法】

步骤1:小黄鱼加入料酒、花椒、干辣椒腌制;

步骤2: 葱姜大料下锅煸香,下入水萝卜片,放入小黄鱼,烹入料酒、酱油;

步骤3: 黄鱼上盖上一层水萝卜片,盖盖焖制8分钟,开盖后撒入香菜即可。

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作者:中华医药北京卫视养生堂视频cctv10健康之路视频全集最新一期|我是大医生养生经
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