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2016
05-23

用茶水煮饭的好处;她煮饭时把茶叶扔进锅里老公说她疯了,结果…

用茶水煮饭的好处;她煮饭时把茶叶扔进锅里老公说她疯了,结果…

茶和稻米都是中国传统的作物,也许你没有想到,将这两样东西放到一起,竟然是天然的防病上品。
很多人都知道
在煮饭水里加几滴沙拉汁,可使米饭粒粒晶莹
滴几滴柠檬汁,则可使饭粒柔软
要煮一锅蓬松的米饭,可在锅里撒上点盐
煮饭时加点醋能防米饭变馊
那你知道用茶水煮饭有啥好处吗?

科普:茶水煮饭在我国古代医学典籍和民俗传统中有根可寻。据《本草拾遗》记载,用茶水煮饭“久食令人瘦”,云南茶叶之乡临沧也流传着“好吃不过茶煮饭,好玩不过踩花山”的山歌民谣。由此可见用茶水煮饭已是具有悠长历史的饮食文化。

茶水煮饭有啥神奇之处?

1、防治心血管疾病
茶水中的茶多酚可以增强微血管的韧性,降低血胆固醇,抑制动脉粥样硬化。中老年人常吃茶水米饭,可软化血管,降低血脂,防治心血管病。由互联网+新健康养生堂整理提供

2、防中风和抗老化
茶饭中的单宁酸是一种多酚类,有遏制氧化脂的生成和消除活性酶的作用,可使血管保持弹性,因而能防中风和抗老化。

3、防治消化道肿瘤
茶多酚是自然界中最强有力的抗氧化剂之一。茶多酚可以使致癌物失去活性,可阻断致癌物质亚硝胺在人体内的合成,从而能预防消化道肿瘤。

4、防止龋齿
茶叶所含的氟化物是牙本质中不可缺少的重要物质,它能增强牙齿的坚韧性和抗酸能力,如能不断地有少量氟化物浸入牙组织中,则能防止龋齿发生。

不同茶水煮饭有不同功效

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