2021
06-13

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央视健康之路20210612端午时节巧养生(上)
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每年的农历五月初五是中国四大传统节日之一的端午节。粽子、咸鸭蛋是端午节必不可少的传统节庆食物。那么端午节的传统习俗跟养生又有什么联系呢?本期特邀中医专家做客现场为您讲解。

2021年6月12日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是广东省中医院心血管专科主任医师胡世云,北京中医药大学副教授陈子杰。主题是《端午时节巧养生(上)》。

每年的农历五月初五是中国的传统四大节日之一 端午节。端是初的意思,午指的是万物盛大、枝繁叶茂,选在五月初五这个日子做端午节,反映阳气开始昌盛。那端午节的传统习俗跟养生又有什么联系呢?快跟着中医专家一起来探寻其中的养生智慧。

一、端午节吃什么?
粽子是端午节必不可少的传统节庆食物之一,随着时间的推移,粽子的种类越来越多,那粽子里都包含了哪些养生智慧呢?

糯米、大黄米
糯米甘温,补益脾胃、温阳止泻,由于糯米放凉后食用更难消化,所以要趁热吃;在北方有用大黄米包粽子的,它有补益脾胃、生津润肺、止咳的作用,到夏季天气肺热咳喘时吃点大黄米,能达到调养身体的目的。

红枣、赤小豆、杏干、枧水粽
红枣养脾和胃、养血安神、养颜美容,在中药处方里大枣也是常见的药物,包粽子时注意把枣核去除;赤小豆调养脾胃、利水消脓;杏干开胃生津,能让人食欲大开;枧沙性质偏凉,能清热祛暑,枧水粽有化食积、清暑湿、败暑火的作用。

芦苇叶、箬竹叶
夏天容易上火会导致咽喉疼痛,用芦苇叶做代茶饮可以利咽,而且芦苇叶还具有解毒的作用;箬竹叶可以清热解毒,暑湿天还可以缓解肉的油腻。

如何包好粽子?
绿豆糕
绿豆祛暑解毒,其中绿豆衣解暑效果好,绿豆肉的解毒效果更佳,绿豆糕是很好的综合体。在端午时节气候炎热、毒虫滋扰,吃点绿豆糕效果更好。

盐鸭蛋
蛋类食材补而不燥、润而不腻,鸭蛋偏凉,有润肺止咳的作用。

二、端午节的民俗活动
南船北马
南方水系较多,很多船会捕捞,慢慢的就有了船去竞争的意识,再加上纪念屈原,就有了赛龙舟的形式;北方山多,在端午时期会遛马,遛马可以使心情愉悦,展现最好的精神状态,使阳气生发。

戴五彩线
五彩绳是由青、赤、黄、白、黑五个颜色组成的,代表的是金、木、水、火、土五行,又指东、西、南、北、中五方,代表五方的神灵都会来保佑小孩平平安安。

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作者:中华医药北京卫视养生堂视频cctv10健康之路视频全集最新一期|我是大医生养生经
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