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2021
07-11

北京卫视养生堂20210711关闭人体致命“黑工厂”谁在吃你的骨髓?小动作拯救“老腰”病

步骤3: 莴笋和西瓜皮切条,加盐和糖杀水后洗净放入干净的泡菜坛子,放入小米辣,再倒入冷却的料水(香料和生抽加水煮沸后冷却),密封后在冰箱中腌制5小时即可食用。

年纪大,记性差,这种“健脑菜”要常吃!每天一小把,还能助眠、减肥,全身都受益~

通常在形容太晚了、过的时间太久了的时候,大家会脱口而出“黄花菜都凉了”。关于这个俗语,有一种说法是从前有些地区在摆宴席的时候,经常把黄花菜作为醒酒菜最后一道上,如果黄花菜都凉了客人才来,明显就来得太迟了。

其实,黄花菜可不只有解酒毒的功效,它还有“忘忧草”、“健脑菜”等等美誉,营养价值特别高!

历代医家对黄花菜的评价都非常高,还曾有诗句赞誉道“莫道农家无宝玉,遍地黄花皆是金”。那黄花菜究竟有什么功效,为什么能让大家如此推崇呢?

“忘忧草”
黄花菜具有安神解郁、除烦助眠的功效,因而它又被称为“忘忧草”。

从现代医学的角度来说,黄花菜中含有较多的维生素B1,可营养神经,调节植物神经紊乱;含有的五羟色胺能帮助缓解抑郁、愉悦心情。

冬季天气阴冷晦暗,光照相对较少,再加上万物凋零,不少人的情绪也会变得比较低落抑郁,这时吃点黄花菜,有助于心神安定、快速入眠。

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