2021
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健康之路20210703古药新解夏日吃瓜顶呱呱饮品真相大反转养胃伤胃大反转

健康之路20210625养胃伤胃大反转
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说到我们的脾胃受到伤害,这个问题真的是太普遍了。少至初中生、高中生,长至我们的爷爷辈、奶奶辈的人,经常会出现胃部不舒服的感觉。网络上铺天盖地的养胃信息,孰真孰假你分的清吗?不用着急,本期专家就带你理清楚什么养胃什么伤胃!

2021年6月25日cctv10健康之路节目视频全集和要点笔记,节目请到的嘉宾是北京大学第一医院消化内科主任医师田雨,主题是《养胃伤胃大反转》。

喝粥能养胃
喝粥容易胃酸,因为粥的主要成分是碳水化合物,淀粉类的物质容易排空,导致基础胃酸分泌没有可以中和的食物,反而对胃造成伤害;其次,如果长时间只喝粥,胃的容量越来越小,胃的运动也越来越趋向于只能接受这种半流质饮食。长此以往,胃的消化吸收功能、储存食物的功能及研磨食物的功能都会下降。

少食多餐能养胃
对大多数人来讲少食多餐并不适用,人体胃肠道是有节律性的,如果一直进食,胃酸就会一直分泌,打破了胃分泌胃酸的节律性,以至于在不摄食的时候出现胃酸分泌得过多,久而久之就会损伤胃部。除此之外,少食多餐还会导致胰岛细胞的持续工作,对糖尿病病人血糖的控制也很不利,如果不是特殊情况尽量规律饮食。

空腹吃水果会伤胃
空腹吃水果不会伤胃,水果中含有的果糖是偏中性的,而且水果很容易消化,其中含有的维生素、水分还有少量的糖类等营养成分理论上也不会伤胃。很多人有空腹吃水果不舒服的感觉可能是因为吃得过多或水果过凉。

生吃大蒜会伤胃
生吃大蒜并不会伤胃,大蒜中有一种叫做大蒜素的物质,对胃肠道中的细菌、病毒有良好的抑制作用。

生吃花生米养胃
花生的主要成分50%是油脂,油脂成分越高、蛋白含量越高的食物,胃的排空就越慢,它在胃里中和胃酸的效果可能就更长。而且花生的油脂成分很高实际上长期吃对人体健康并不好,尤其是对-些脂代谢异常的老年人来说,更不建议多吃。

吃汤泡饭会伤胃
很多人认为吃汤泡饭会伤胃是因为汤泡饭会稀释胃酸导致不消化。实际上,人体一天一共能分泌不同类的消化液约10升,吃汤泡饭完全不会导致胃液稀释。

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作者:中华医药北京卫视养生堂视频cctv10健康之路视频全集最新一期|我是大医生养生经
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