养生堂20200430当心会翻脸的“常见病”
养生厨房20200430今日菜谱：三芽蒸卤面
养生堂20200430:范涛,落枕,你的颈椎还好吗,保护颈椎的方法
2020年4月30日养生堂 当心会翻脸的常见病 养生堂20200430北京卫视…
20200430养生堂视频和笔记:范涛,落枕,颈椎病,脑梗,呼吸困难
专家：范涛：首都医科大学三博脑科医院 副院长 主任医师 教授 博士生导师
梁聪：首都医科大学三博脑科医院 脊髓脊柱外科 副主任医师
关键词：上肢麻木 疼痛 走路不稳 走路发飘 颈椎病
2014年9月1日，在首都医科大学三博脑科医院的手术室里,一台手术正在进行，由相关领域最好的专家之一亲自主刀，解决的也是一个最常见不过的疾病。手术非常成功。但是，手术当天深夜，患者粟先生逐渐出现了憋气和呼吸困难的感觉,整整一夜粟先生不敢睡觉,憋气的情况却越来越严重……在被紧急推到手术室的路上,粟先生就昏死过去,在这个生死的关头，范涛院长当机立断用手指直接把粟先生脖子上已经缝合好的伤口挑开，血一下子涌了出来……粟先生为什么要做这样一个手术?一台成功的手术之后又为什么会出现如此危急的情况呢?首都医科大学三博脑科医院范涛副院长作客《养生堂》，为您讲述：《当心会翻脸的“常见病”》。
粟先生因为脖子“落枕”，胳膊和腿活动不灵活来到医院就诊，他的这些症状是脑梗的表现吗？告诉您，这种疾病的发病率可比脑梗多太多了，可以说，我们每一个人都有可能患上这种疾病——颈椎病。颈椎病虽然是常见的疾病，却照样有可能致残甚至致死！
你的颈椎还好吗？赶快学学如何在家自测！
两种自测方法都需要两人配合，动作轻柔，力量不能太大：
自测方法1：检查者把被检查者的一只手轻轻托起来，然后用食指和中指把被检查者的中指夹住，轻轻地叩击指盖。重复对另一只手的检查。如果被检查者出现手指的弯曲或者类似螃蟹腿般的、不能自控的动作，说明颈椎可能出现了问题，需要尽快就诊。
自测方法2：被检查者向前站，检查者站在被检查者的侧面，一只手轻轻地推被检查者的头部，另一只手轻轻向外拽被检查者同侧的手腕，然后重复对另一侧的检查。如果被检查者出现胳膊的麻木、手的麻疼，说明颈椎可能出现了问题，需要尽快就诊。
经历了生死一刻的粟先生是怎么最终得救的呢？范院长用来挽救了粟先生生命的大招到底是什么？作为外科医生，工作环境对颈椎非常不友好，那么范院长又有什么保护颈椎的方法呢？范院长推荐大家在颈椎劳累的时候，做一做后仰头部的动作，缓解颈部肌肉的疲劳。在睡眠的时候也应注意把脖子承托好。
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【专家出诊时间】
备注：突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型（普通、专家或特需门诊）、挂号费用的改变，请以医院当日公布为准。
养生厨房20200430今日菜谱：三芽蒸卤面
食材：黄豆芽、绿豆芽、蚕豆芽、五花肉、手擀面
嘉宾：张晋 贾月星
三芽蒸卤面看点：
春夏大家都知道要养阳气，而我们最熟悉的就是升发效果很好的芽苗菜了。通常的黄豆芽绿豆芽都是豆小，芽发得很大，而今天张老师带来的芽苗却有点不一样，特点是豆大而芽小。虽说芽小，可功效一点儿也不弱，《随息居饮食谱》中记载，它刚发小芽时是最好的，可以开胃、健脾、祛湿，使我们的脾胃能收纳更多的食材与功效。所以这种芽是什么呢？接下来走进《养生厨房》了解一下吧。
三芽蒸卤面制作步骤 ：
步骤1：蒸锅上气，笼屉上均匀铺上手擀面，大火蒸制8分钟，起锅热油，爆香葱姜，煸炒五花肉；
步骤2：黄豆芽下锅煸炒，煸至透明状时放绿豆芽和蚕豆芽，加水熬煮汤汁，将蒸好的面铺在上面盖盖焖2分钟，充分吸收汤汁；
步骤3：调配蒸卤汁儿：3勺清水、2勺酱油、1勺蚝油、1勺面酱，搅拌均匀后洒入锅中，炒拌均匀即可。
