养生堂20210209骨关节病 治在筋肉
养生厨房20210209今日菜谱——汆水蛋+饺子皮沙琪玛
专家:
葛凤麟 首都医科大学附属北京世纪坛医院中医科葛氏捏筋拍打疗法工作室主任
葛少侠 首都医科大学附属北京世纪坛医院中医科葛氏捏筋拍打疗法工作室
关键词:葛氏捏筋拍打疗 骨关节病 筋肉 膝关节
感觉身体被锁住,咳嗽一下就会瘫倒的孟女士,被名家治疗一次后就宛如新生一般,看到了生活的希望,这位名家就是葛氏捏筋拍打疗法第四代传承人葛凤麟。对于骨关节病,葛主任根据自己几十年的临床经验认为,关键在治疗筋肉。老年人经常被膝关节痛、足跟痛、腰痛等困扰着,对此葛主任有什么治疗和日常保健的好方法呢?
谭阿姨18年前被医生下了结论,50岁的人,70岁的腰,不手术有瘫痪的危险!谭阿姨到底有多少种腰病?18年过去了,如今70岁的谭阿姨一直没有手术,生活依然能够自理,葛主任是怎么治疗的?
录制现场接受膝关节和足跟治疗的观众,节目播出时发给我们她的恢复情况,效果如何呢?
专家出诊时间
备注:突发原因导致门诊时间、出诊地点、门诊类型(普通、专家或特需门诊)、挂号费用的改变,请以医院当日公布为准。
养生厨房20210209今日菜谱——汆水蛋+饺子皮沙琪玛
汆水蛋+饺子皮沙琪玛特点:提高人体免疫力两大维生素C+E:维生素C保护免疫细胞不受破坏,维生素E修复受损的免疫细胞,两者强强联合。专家带来富含两大维生素常见食物含量表,大厨用里面的食材做两道美食:富含维C的汆水蛋,比豆花还要嫩;富含维E的饺子皮沙琪玛,在家用饺子皮自制沙琪玛如何制作?赶快走进今天的《养生厨房》了解一下吧!
食材:鸡蛋 菠菜 辣椒 饺子皮 核桃 松子仁 芝麻 葡萄干 红枣 白砂糖
嘉宾:蔡晶晶 贾月星
汆水蛋制作步骤
1:鸡蛋打散成蛋液,加入菠菜末、柿子椒丁、水淀粉搅拌均匀
步骤2:锅中85度水温,蛋液缓慢摊开入水汆,慢慢拨动成豆花状。最后关火调味,加入盐、酱油和适量白胡椒粉即可出锅
饺子皮沙琪玛制作步骤
1:饺子皮切成丁倒入油锅煎至微黄,关火捞出备用
步骤2:水油炒糖,当糖水熬制由大泡变小泡,白色变金黄后,倒入煎好的饺子皮,加入红枣、葡萄干、松子仁、核桃等配料翻炒均匀,一同倒入模具中按压紧实,自然冷却10分钟切块即可