No.4 省粮食 桌上总有一盘隔夜菜
老一辈很多都是从吃不饱穿不暖的年代过来的，所以非常节约粮食，吃不了的饭菜，经常就是放在冰箱里面，第二天、第三天还在继续吃。蔬菜里面通常含有硝酸盐，在细菌的作用下，硝酸盐就会转变为对人体有害的亚硝酸盐，存放时间越长，亚硝酸盐含量越多。偶尔吃一顿没有关系，但如果我们长期吃这样的剩菜，摄入的亚硝酸盐很多，从而对人体造成一些影响，最主要的危害，就是可能会致癌。
正确做法：不是所有的隔夜菜亚硝酸盐含量都很高，比如肉类的亚硝酸盐含量就比较少，所以肉类可以剩（但也不要超过一天）。但有些种类的隔夜菜最好扔掉！比如绿叶类蔬菜，隔夜最危险！因为它的硝酸盐含量较高。隔夜菜，最好直接扔掉。
No.5 省麻烦
懒得体检，错过癌症最早发现期
很多癌症患者拖到晚期症状出现才去医院，这时往往为时已晚，错过了最佳治疗期，医生也没有办法。
记住——
健康人群每年定期体检，有癌症家族史、有危险因素人群还要每年定期进行有针对性的检查，如：肺癌高危人群可进行低剂量螺旋CT检查；40岁以上，胃癌高危人群定期进行胃镜检查；45岁以上，肠癌高危人群定期进行肠镜检查；建议20多岁的年轻人体检时，要注意传染病的筛查，比如肝炎指标；25岁以上女性定期做乳腺彩超等；有性生活的女性，建议定期做TCT及HPV检测；建议40-50岁人群每年定期检查心血管健康，记好血脂、血压等指标。
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